こんにちは！

我loveセカイのtakaです！

 

今日紹介するのはまたまた美味しいもの！

 

虱目魚　スームーユー

 

って言うんんですけど

台湾語では

 

サバヒー　

 

と言います。

これの方が覚えやすいですよねww

 

結構いろんな場所にあって、それぞれ味付けのスタイルが多少違います。

 

この料理、僕の中で

台湾美味ランキングで３位

でございます！

あっさりしてて二日酔いや温泉終わりに食べるのが最高です！

 

お店のおばちゃんに

この魚ってどんな魚なん？

って聞いても

知らない

って言われましたww

せっかくだからちゃんと説明してよって感じでしたw

 

資料によると熱帯地区に多く生息しているみたいですね。

英語では milk fish というみたいです！

 

多くがわさび醤油で味付けてくれてるんですが

めっちゃ美味しいです！！！

こんな感じで出てきます。

お粥かうどんか選べるんですが僕はお粥派ですね。

是非食べ比べてみてください。

 

お店は

こんな感じで

え？

ってなるくらい清潔感はないのですが

綺麗なところもあります。

 

あまりハズレないので何件も食べ比べてみてほしいですね！

 

では、takaでした！